Receta para niños: Arroz con leche

 

 

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Receta para niños: Arroz con leche

vía Bebés y Embarazos de silvia el 2/01/10

Receta ideal para niños, muy nutritiva y sabrosa

INGREDIENTES:

• 1 litro de leche
• 1/2 rama de canela.
• 125 gramos de azúcar
• 150 gramos de arroz.
• la cáscara de media naranja y de medio limón.
• canela molida

PREPARACIÓN:

1. Pon a hervir la leche con la rama de canela y las cáscaras de limón y naranja.
2.  Cuando empiece a hervir añade el arroz lavado y deja cocer lentamente durante 20 minutos, removiendo de vez en cuando.
3. Añade el azúcar y sigue cociendo lentamente durante otros 15 minutos más, hasta que obtengas una textura cremosa.
4. Reparte en recipientes individuales y espolvorea con un poco de canela molida.

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